bandeau-titre-haut

 

2016-pierre-rabhiPierre Rabhi

2016-thierry-janssenThierry Janssen

2016-aurelie-godefroyAurélie Godefroy

 
 

2016-patrick-viveretPatrick Viveret

2016-camille-labroCamille Labro

2016-gilles-boeufGilles Boeuf

 
 

2016-anne-ghesquiereAnne Ghesquière

2016-laurence-salomonLaurence Salomon

2016-france-guillainFrance Guillain

 
 

2016-pascal-legitimusPascal Légitimus

 

   

 

Le bonheur est dans l’assiette

Réservations fortement conseillées

En quoi l’alimentation, en plus de nourrir, peut-elle contribuer à notre bonheur ? Quelle importance a le plaisir de manger pour notre équilibre émotionnel ? Le ventre est notre second cerveau, que faire pour que nos repas nous aident à être plus heureux ? Comment allier plaisir, santé et écologie en cuisine, y compris avec un petit budget ? Pourquoi les spiritualités prétendent que certains régimes rendent plus serein et favorisent l’équilibre mental ? Quelle est la place de la biodiversité dans le plaisir gustatif ? De grands philosophes et psychologues rencontrerons les nutritionnistes, chefs et journalistes les plus précurseurs pour explorer les confins de l’alimentation, de la philosophie et de la spiritualité.

 

Titre-2015