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Merci de sélectionner ci-dessous les différents évènements pour lesquels vous souhaitez être présent en cliquant sur « Réserver ».

CHAQUE RÉSERVATION EST NOMINATIVE.

Votre réservation sera effective lorsque vous aurez reçu par E-mail vos billets de réservation.

Pensez à l’environnement ! Présentez les QR codes sur votre mobile !

Merci de vérifier votre filtre Anti-Spams et vos courriers indésirables en cas de non réception.

Il vous sera possible, à la fin de votre inscription, de refaire une réservation pour une autre personne.

 

 

10H00

18H00

Des animations gratuites toute la journée

Dégustations, ateliers, expositions, dédicaces, jeux… Avec nos partenaires Cultivons nos toits, Terre Vivante, Alimentation Générale, Colibris, Angélique Ponsonnet, Civam, La Rivoire.

10H00

12H00

Manger sain et écologique avec un petit budget : comment faire ?

Parcours vidéo et conférence interactive exceptionnelle avec le Mouvement Colibris

 

12H00

14H30

Restauration bio locale et de saison

Des food trucks bio serviront toute la journée.

Pour anticiper le nombre de repas et éviter le gaspillage nous vous serions très reconnaissants de remplir une réservation. Bien sûr celle-ci n’est pas obligatoire pour déguster les repas vendus sur place et elle ne vous engage à rien si vous ne pouvez pas venir. Elle nous permet simplement d’estimer. Merci beaucoup !

14H30

16H00

Table ronde / conférence

Nourrir son corps 

Quel est l’impact de l’alimentation sur la santé ? Comment être sûr de se nourrir sainement ? Quel lien associe saveur, plaisir, et santé ?

Michel Troisgros, Régis Marcon, Maria Pelletier, Camille Labro.

 

16H30

18H00

Table ronde / conférence

Nourrir son esprit

Une alimentation plus éthique donne-t-elle plus de plaisir ? De même les cuisiniers soucieux de la provenance de leurs ingrédients sont-ils vraiment plus épanouis ? En quoi l’alimentation peut-elle contribuer à notre bonheur ? Comment lui donner du sens ? Peut-on consacrer plus de temps et d’attention à la préparation des repas ? Comment reconnaître un restaurant attaché au « bien manger » ?

France Guillain, Ariane Grumbach, Gilles Daveau Animation : Marie Arnould

 

20H00

22H00

Table ronde / conférence

Nourrir la terre

Quelle alimentation pour préserver la planète ? Où en est réellement le recul des pesticides ? Comment regagner la souveraineté alimentaire au nord et au sud ?

Audrey Pulvar, Hervé Kempf, Valérie Cabanes Animation : Marie Arnould